Brisket

vanaf  11,00

De brisket wordt gesneden uit de borst van het rund en heet ook wel klapstuk. 

Meer over Brisket

Brisket komt dat uit de borst van het rund en  wordt ook wel klapstuk genoemd. Het staat bekend om zijn rijke smaak en textuur, die het krijgt bij een langzame bereiding op lage temperatuur, zoals op de barbecue of in de oven

Product specificaties

Gewicht

ca. 1000 gram, gevacumeerd, ca. 1500 gram, gevacumeerd, ca. 500 gram, gevacumeerd

Misschien is dit ook interessant

Delen