-
afhaaldagSucade is een vrij stevig stuk vlees en wordt gesneden uit de schouder van het rund.
-
afhaaldagLekkere worst voor in de pan maar is ook zeker op de barbecue te bereiden. Half rund/half varken.
-
afhaaldagStooflappen worden gesneden uit de dikke delen van het rund. Het is minder gemarmerd dus minder vet dan de andere stoofvlees soorten.