-
Niet op voorraadEen bavette is een smakelijke steak die afkomstig uit het dikste gedeelte van de vang van het rund.
-
Niet op voorraadafhaaldagPicanha is een bijzonder mals en lekker stuk vlees. Picanha is het staartstuk en bevind zich achteraan op de rug van het rund.
-
afhaaldagDe tournedos/runderhaas is een lange spier in de rug van de koe, in de buurt van de lende.
-
Niet op voorraadafhaaldagEen bavette is een smakelijke steak die afkomstig uit het dikste gedeelte van de vang van het rund.