Vers (op afhaaldagen)

Baklappen worden gesneden van de rosbief.

Een bavette is een smakelijke steak die afkomstig uit het dikste gedeelte van de vang van het rund.

De lekkerste beefburgers in de regio! Gemaakt van 100% rundvlees.

Een biefstuk komt uit de bil, het spierstuk of dikke lendenen van het rund.

De brisket wordt gesneden uit de borst van het rund en heet ook wel klapstuk. 

Entrecote wordt gesneden van de dunne lendenen.

Poulet wordt gesneden uit de borst van de koe. De borst is arm gespierd waardoor het vlees erg mals is.

Voor een heerlijke ouderwetse gehaktballen, tussen pasta gerechten, ovenschotels en etc. Half rund/half varken.

Lekkere worst voor in de pan maar is ook zeker op de barbecue te bereiden. Half rund/half varken.

Een biefstuk komt uit de bil, het spierstuk of dikke lendenen van het rund.

Picanha is een bijzonder mals en lekker stuk vlees. Picanha is het staartstuk en bevind zich achteraan op de rug van het rund.

De naam rib-eye verraad al waar deze gesneden wordt. De rib-eye is afkomstig van de ribben van het rund.

De naam riblap zegt het zelf al het wordt gesneden tussen de ribben van het rund.

Rosbief kan gesneden worden van de dunne en dikke lendenen maar ook van het staartstuk, bovenbil en de platte bil. Het is mager vlees en het lekkerste wanneer deze bereid wordt aan een stuk.

Voor een heerlijke ouderwetse gehaktballen, tussen pasta gerechten, ovenschotels en etc. 100% rundvlees.

Voor de liefhebber en is rijk aan ijzer.

Lekkere worst voor in de pan maar is ook zeker op de barbecue te bereiden. 100% rundvlees.